|
Натрій
|
можна виявити в невеликих кількостях у всіх рослинах, однак в морських
рослинах його вміст підвищений (в попелі морської трави більше 16 % натрію). В
тваринних організмах йони натрію разом з йонами калію передають нервові
імпульси. Внаслідок різної швидкості проникнення йонів калію і натрію через
мембрани нервових клітин, між внутрішньою і зовнішньою частинами мембрани
нейрона виникає різниця потенціалів, яка переміщається вздовж нервового
волокна. Йони натрію відіграють важливу роль в підтриманні водного режиму
організму. Надлишок йонів натрію сприяє утримуванню в організмі води. Солі
натрію і інших металів визначають осмотичну рівновагу в клітинах і впливають на
функції ферментних систем.
|
Літій
|
можна виявити в складі рослинних (бурі і червоні водорості, тютюн, жовтець)
і тваринних (печінці і легенях) організмів, хоча функції його не вивчені.
Рослини, які ростуть на ґрунтах, багатих солями літію, мають незвичайний вигляд
(літієва флора); для людини солі літію в великих кількостях небезпечні, а пилові
частинки, які містять частинки літію, при вдиханні можуть стати причиною
утворення злоякісних пухлин.
|
Купрум
|
зустрічається в організмах в невеликих кількостях. Її вміст в процентах в
перерахунку на суху речовину становить 10
- 10 . Купрум входить до складу
білків (гемокупреїн, церулоплазмин, купропротеїн та ін.) і деяких ферментів і
концентрується переважно в печінці. Сполуки купруму необхідні для синтезу
гемоглобіну і фосфоліпідів. Нестача купруму приводить до розвитку анемії,
надлишок може привести до переродження печінки і анемії.
|
Калій
|
в рослинах сприяє фотосинтезу і
стимулює процеси пов’язані з проростанням насіння. В тваринних організмах калій
необхідний для нормальної роботи м’язових клітин і нервової системи. Йони калію
разом з йонами натрію беруть участь в проведенні нервового імпульсу по системі
нейронів. Нормальний ритм роботи організму, зокрема ритм серцевих скорочень,
підтримується при певному співвідношенні концентрацій йонів калію і натрію.
Йонів калію в тваринних організмах менше як йонів натрію, і підвищенння
концентрації калію має шкідливий вплив.
В організмі людини міститься біля 3·10 г
радіоактивного ізотопу калію, і завдяки наявності цього ізотопу людина має
невелику, але постійну радіоактивність свого тіла – кожну секунду в тілі людини
здійснюється біля 5·10 радіоактивних
перетворень атомів калію. До цього рівня активності організми в процесі
біологічної еволюції цілком пристосувалися, і, ймовірно, він став уже
необхідним фактором для їх нормального існування.
Немає коментарів:
Дописати коментар